lausanne jardins 2019

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Lasagne potagère - jardin participatif

Collège de l'Eglantine

©LJ19/Stéphanie Gygax©LJ19/Stéphanie Gygax

Installer une butte de permaculture pour marquer la limite entre le préau et la route. Et planter dessus, pour le plaisir de la récréation, des arbustes de petits fruits et des plantes potagères à mettre dans la marmite à la rentrée. 

La butte de permaculture produit, par couches successives, un milieu riche car particulièrement favorable à la microfaune du sol. Elle augmente la surface cultivable, permet de créer des microclimats, favorise la gestion de l’eau par les plantes et facilite le travail grâce à sa hauteur. 

En impliquant les élèves dans la plantation des arbustes, le SPADOM sensibilise à la question de l’agriculture urbaine et de la permaculture, et s’associe à autant de petits jardiniers en herbe, qui prendront soin de ce qu’ils ont contribué à planter !

Auteur/trice-s

Service des parcs et domaines, avec les élèves du Collège Eglantine

Partenaires et mise en œuvre

Service des parcs et domaines

Liste des plantes et matériaux

Framboisier « Blissy® Autumn Bliss », Rubus idaeus
Framboisier « Alpengold », Rubus idaeus
Cassissier Titania « Noire de Bourgogne », Ribes nigrum
Cassissier Neva, Ribes nigrum
Groseillier à grappes, cassis « Dr. Bauer’s Ometa’ », Ribes rubrum
Groseillier à grappes, raisinet « Blanche de Versailles », Ribes rubrum
Groseillier à grappes, raisinet « Rosalinn », Ribes rubrum
Groseillier à grappes « Rovada », Ribes rubrum
Coqueret du Pérou, Physalis edulis
Pâtissons, Cucurbita pepo
Courge rouge vif d’Etampe, Cucurbita maxima
Tomates minipoire jaune, Solanum lycopersicum
Tomates cerise rouge, Solanum lycopersicum
Tomates cerise jaune, Solanum lycopersicum
Tomates cerise noire, Solanum lycopersicum
Tomate Vladivostok, Solanum lycopersicum
Tomates cornue des Andes, Solanum lycopersicum
Tomate jaune de Thoune, Solanum lycopersicum
Tomates zèbre vert, Solanum lycopersicum